ミュートを解除
さっぱり美味しい 無限トマト レシピ・作り方
「さっぱり美味しい 無限トマト 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.56(1,243)
フレッシュなトマトを使って、さっぱりといただける無限トマトのレシピのご紹介です。ツナを加えることで食べ応えがあり、大葉の香り高い爽やかな風味が口いっぱいに広がります。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト (計500g)2個
- 大葉5枚
- ツナ油漬け (1缶)70g代用OK
- (A)
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- みりん小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
手順
- 準備トマトのヘタは取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。 みりんは加熱を行い、アルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
- 1大葉は千切りにします。
- 2トマトは2cm角に切ります。
- 3ボウルに2、半量の1、ツナ油漬け、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付け、残りの1をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばして粗熱を取ったものを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
1,243人の平均満足度
